和食×調理師に特化した求人サイト

2024年6月、日本を訪れた外国人観光客数は過去最高の314万人を記録しました。また、4月から6月の四半期における外国人消費額も過去最高の2.1兆円に達し、この数値はわずか5年で約2倍に成長しました。この急成長は、日本最大の産業であるの自動車輸出に匹敵する規模であり、観光業が日本経済に与える影響がいかに大きいかを示しています。
さらに、コロナ禍を契機に、外国人観光客の消費行動が「物品購入」から「食事」や「体験」へと大きくシフトしたことで、特に【和食】の需要が急増しています。しかし、このような成長にもかかわらず、観光業界、特に調理師の人材流通は未だに不十分であり、企業と求職者の間に多くのミスマッチが存在します。その結果、早期退職や他業界への転職が後を絶ちません。
当社は、この課題に対して真摯に取り組んでいます。企業と求職者の双方に対し、デメリットを含めた正確な情報を提供し、最適な人材のマッチングを実現することで、日本の観光業を支え、その成長に貢献してまいります。

代表取締役 大橋 恵