求人詳細

【和食調理師】【若手】鹿児島の高級宿/ボーナスあり

  • 15部屋以下
【和食調理師】【若手】鹿児島の高級宿/ボーナスあり
勤務地
鹿児島県霧島市
給与
【月給】300,000~400,000
経験やスキルによって決定
部屋数
15部屋以下
ポジション
若手
ここがすごい!
鹿児島霧島市
目を見張るほどの美しい日本庭園と
見事な数寄屋造りの建物が有名な歴史ある宿です。

大手旅行会社トリップアドバイザーより
エクセレンス認証を受賞!

✅セブンイレブンまで徒歩5分、車で約2分
✅マックスバリューまで徒歩10分、車で約3分

求人情報

仕事内容 <仕事内容>
■食材の仕込み
■調理
■盛り付け
■メニュー開発
ほか厨房業務全般

鹿児島県で唯一、自家牧場で育った最高級の黒牛和牛をはじめとした郷土の旨味。
四季に合わせたこだわった懐石を提供します。
歴史ある宿で「和食」を極めてみませんか。


勤務時間 ■シフト例
6:00‐10:00/16:00‐20:00

・月5時間程度残業あり
・月平均所定労働時間:160時間
・休み希望相談可
給与 【月給】300,000~400,000
経験やスキルによって決定
勤務地住所

鹿児島県霧島市隼人町東郷1丁目8番地

施設概要 <旅館・厨房概要>
・旅館客室数:14室
・部屋単価:50,000~70,000円
・厨房人数:4~5名
・料理長、副料理長:40代前半
・穏やかで風通しの良い職場
交通手段・寮までの距離 ・車通勤可
・交通費支給(上限2万円)
交通手段 ■休日
・月8、9日 
・年間95日(休館日の関係で若干前後)
・有給休暇あり 
応募条件 ■イタリアン、フレンチ、中華など和食以外で活躍されていた方でもOK
■調理経験2年程度あればOK 
■調理師専門学校を卒業していれば経験がなくてもOK
■ブランクOK

福利厚生・手当 ・社保完備
・転勤なし
・制服貸与
・昇給有
・賞与有(年2回:6月・12月)
・週休2日制(月8~9日休み)
・社員寮有:10,000円~15,000円
最寄のコンビニ・スーパー セブンイレブンまで徒歩5分、車で約2分
マックスバリューまで徒歩10分、車で約3分

担当からの一言

鹿児島では好待遇!

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条件・特徴