求人詳細

【和食調理師】【副料理長・料理長候補】千葉県・リゾートホテル

  • 51部屋以上
【和食調理師】【副料理長・料理長候補】千葉県・リゾートホテル
勤務地
神奈川県三浦市
給与
基本給:月給 22万円 〜 35万円
    賞与2回支給
*経験により優遇いたします
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

■みなし残業45時間込み(超過分別途支給)
■役職手当あり
■昇給年1回(4月)

試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
部屋数
51部屋以上
ポジション
料理長
ここがすごい!
寮が完備されており、家電品も備えられています。
ホテルまで 徒歩15分程度です。

海沿のリゾートホテルのお仕事です

求人情報

仕事内容 ホテル内レストランにて、仕込みや調理業務、食材の管理といった調理業務全般をお願いいたします。

これまでの経験に合わせた業務からお任せし、ゆくゆくはメニュー開発やスタッフの教育・シフト作成、スケジュール管理にも携わるチャンスもご用意しています。

全般的には、日々の食事予約管理、スタッフ・料理・飲料・施設の品質維持・向上を含めて顧客満足度を上げることが目標です。

キャリアを持つスタッフから初めてこの業界に挑戦した人もおり様々です。
一貫していることは接客が好きなことで、親しみのあるサービスを目指しています。経験やスキルも重視していないわけではありませんが、仕事に向き合うスタンスの方が大事にしています。
勤務時間 ▼営業時間
7:00〜22:00
▼勤務時間
6:00~23:00
※シフト制 公休9日(2月は8日)
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

勤務形態
シフト制
給与 基本給:月給 22万円 〜 35万円
    賞与2回支給
*経験により優遇いたします
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

■みなし残業45時間込み(超過分別途支給)
■役職手当あり
■昇給年1回(4月)

試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
勤務地住所

神奈川県三浦市南下浦町上宮田

施設概要 季節の料理が食べ放題のバイキングを中心に、こだわりの旬の食材を使用した和食会席など、様々なお食事をご用意しています。
ディナーバイキングでは、三崎直送のマグロのお刺身や旬の食材が食べ放題!
季節ごとにラインナップが変わり、常時40種類以上のメニューを取り揃えております。
交通手段・寮までの距離 寮完備:月20,000円(家電製品完備)

ホテルまで徒歩15分、自転車で6分程度

交通手段 休暇・休日
■公休月9日(シフト制)
■有給休暇
■その他 慶弔休暇など
※年間休日107日
応募条件 ホテルのレストランにて即戦力調理スタッフ
福利厚生・手当 ■昇給(年1回)
■賞与(年2回)
■報奨金制度
■交通費全額支給
■社会保険完備
■従業員食堂
■法定休日出勤手当
■深夜
■社員割引・社員利用補助
■制服貸与
■研修制度あり
■資格手当(衛生管理士、大型2種、危険物取扱等)

【社会保険】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金

最寄のコンビニ・スーパー 寮、ホテルから徒歩10分圏内にコンビニがあり

担当からの一言

バイキングと懐石料理の2部隊で調理場を運営しています。

神奈川県の海岸沿いリゾートホテルと寮までは自転車で15分程度。
寮は家電品も完備されています。

バイキングと懐石料理の2部隊で調理場を運営しています。

神奈川県の海岸沿いリゾートホテルと寮までは自転車で15分程度。
寮は家電品も完備されています。

この求人は以下の条件に合致しています

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条件・特徴