【和食調理師】【料理長】新潟|寮完備
- 16～50部屋
- 勤務地
- 新潟県岩船郡関川村
- 給与
- 【月給】286,000円~352,000円(経験により優遇)
・試用期間 有
試用期間 3ヶ月（労働条件同一）
・賞与 無
・昇給 有(旅館業績,個人能力により実施します。)
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- ・えちごせきかわ温泉郷で温泉旅館として年々成長し、政府登録観光旅館として今後一層の発展ができる企業！
・穏やかで優しい女将さん！
求人情報
| 仕事内容 | 【主な仕事】 ・調理業務全般 ・献立作成 ・発注 ・原価管理 ・衛生管理 ・人材教育 ・買い出し等の外出用務 （社用車：軽オートマ） など四季折々の旬の素材（山の幸・海の幸）に手を加え、真心を込めてお客様に提供します。 ・一度に対応するお客様の人数は、最大30~40名程度です。 |
|---|---|
| 勤務時間 | • 勤務時間： 7:00~20:00（シフト制/予約状況により変動） • 勤務時間詳細： 休憩時間あり ⚫︎ 7時〜13時の間：120分 ⚫︎ 13時〜14時30分：90分 ⚫︎ 14時30分〜20時の間：90分 |
| 給与 | 【月給】286,000円~352,000円(経験により優遇) ・試用期間 有 試用期間 3ヶ月（労働条件同一） ・賞与 無 ・昇給 有(旅館業績,個人能力により実施します。) |
| 勤務地住所 |
新潟県岩船郡関川村大字湯沢228-4 |
| 施設概要 | 1階~3階まで、大小さまざまな20のお部屋をご用意。 温泉 当館では天然温泉の「庭園露天風呂」と「大浴場」、自然の美しい眺望が楽しめる「貸切展望露天風呂」の3つの湯どころをご堪能いただけます。 〈周辺案内〉 村の中央を流れる清流・荒川沿いには、高瀬・鷹ノ巣・雲母・湯沢・桂の関の５つの温泉が湧き、えちごせきかわ温泉郷を形成しています。 米沢街道 国の重要文化財渡辺邸や佐藤邸、県指定文化財津野邸、そして東桂苑があります。 荒川 鮎釣りをはじめ、イワナやヤマメなど渓流魚の宝庫としても知られ、シーズン中は大勢の釣り人が訪れます。 |
| 交通手段・寮までの距離 | • 交通アクセス: 越後下関駅より車で5分,徒歩15分 ※マイカー通勤OK |
| 交通手段 | ・週休2日制（年間休日101日） ・シフト制（旅館の運営スケジュールに準ずる） ・有給休暇(6ヶ月経過後年次有給休暇日数:10日) ・お休みの希望は、前もって相談いただければ考慮いたします。 |
| 応募条件 | 【 必須条件 】 ⚫︎調理師免許をお持ちの方 【 歓迎・優遇条件 】 ⚫︎ 旅館やホテルでの調理経験がある方 |
| 福利厚生・手当 | ⚫︎ 各種社会保険完備 （健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ⚫︎ 交通費支給（規定あり） ⚫︎ マイカー通勤OK（駐車場有） ⚫︎通勤手当 実費支給(月額15,000円まで) ⚫︎ 住み込み可（単身用・世帯用社宅あり） ⚫︎ 制服 :支給あり ⚫︎ 退職金共済は入社3年目からの加入 ⚫︎シニアの方のご応募、歓迎します。 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | コンビニまで車で7分 |
担当からの一言
えちごせきかわ温泉郷で温泉旅館として年々成長し、政府登録観光旅館として今後一層の発展ができる企業です。
伝統的な和食の調理技術をを極めたい方、
和やかな雰囲気のもと、ぜひ一緒にお客様をお迎えしませんか?
えちごせきかわ温泉郷で温泉旅館として年々成長し、政府登録観光旅館として今後一層の発展ができる企業です。
伝統的な和食の調理技術をを極めたい方、
和やかな雰囲気のもと、ぜひ一緒にお客様をお迎えしませんか?
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- 条件・特徴