【和食調理師】【若手】山口｜自然美溢れる宿
- 16～50部屋
- 勤務地
- 山口県萩市
- 給与
- 350～380万円（経験・能力により優遇）
子供手当
住宅手当
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- 【絶景に囲まれた癒しの空間】
「宵待ちの宿 萩一輪」は、四季折々の美しい風景を楽しめるロケーションに位置。自然の恵みを感じながら、ゆったりとした時間を過ごせる環境です。
【地元食材の極上料理】
萩の新鮮な魚介や、ブランド牛「見蘭牛」、地元野菜をふんだんに使った絶品和食。料理人として腕を振るいながら、真心を込めたおもてなしができます。
【安定した働き方が可能】
定年70歳、退職金制度も完備。安心して長く働ける環境で、じっくりと料理の技術を磨くことができます。
求人情報
| 仕事内容 | ○和洋食の調理 ○会席料理の調理 |
|---|---|
| 勤務時間 | 6時00分〜20時00分の時間の間の7時間程度 中抜けシフト（時間外：月平均30時間） 冠婚葬祭、法事のみ年10～20日程ランチ営業 萩市内のヘルプ勤務有 |
| 給与 | 350～380万円（経験・能力により優遇） 子供手当 住宅手当 |
| 勤務地住所 |
山口県萩市堀内482－2 |
| 施設概要 | 山口県萩市、自然の美しい景色に包まれた「宵待ちの宿 萩一輪」は、全室から海の絶景が広がる贅沢な空間を提供する温泉宿です。静かな環境で心身ともにリラックスできる、癒しのひとときをお届けしています。 料理の中心には、萩の新鮮な海の幸や「見蘭牛」など、地元の食材をふんだんに使用した創作和会席。伝統的な和の技法を大切にしながらも、現代的なアレンジを加えた料理で、季節の恵みを感じていただけます。 少人数で運営される調理場は、風通しがよく、チームワークを大切にした環境。料理人として自由に創意工夫を発揮し、地元の美味しい食材を最大限に活かした料理を提供できるチャンスです。美しい自然に囲まれた環境で、誇りを持って働くことができる場所です。 |
| 交通手段・寮までの距離 | 【公共交通でのアクセス】 ■ JR山陰本線「東萩駅」利用の場合 東萩駅からタクシーで約15分 徒歩では約40分（荷物が多い場合はタクシーをお勧めします） 【マイカーでのアクセス】 中国自動車道 美祢東JCT → 小郡萩道路 → 終点の絵堂ICから萩市街へ進み、そこから約20分 【最寄りのバス停】 萩循環バス「菊ヶ浜入口」下車後、徒歩約5分 ホテルには無料駐車場完備。マイカー通勤も可能です。 寮費:2万円~3万5千円（水道光熱費別）鍵家電有 ※単身用・家族用（採用～半年程度無料） 面接時に相談の上決定します。 単身用：館内または近くの寮 家族用：マンションまたは一軒家 ※応募前職場見学可 |
| 休日 | 週休2日 |
| 応募条件 | 調理業務の経験者 |
| 福利厚生・手当 | 社会保険等：雇用 労災 健康 厚生 マイカー通勤：可交通費は会社規程により支給 通勤手当：実費支給（上限あり）月額12,000円 退職金制度：勤続10年以上 定年制：一律70歳 昇給（年１回）前年度実績（1月あたり6,500円) 賞与（年２回）前年度実績（年2回、賞与月数計2.70ヶ月） 賃金：毎月20日締切、当月25日支払 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | セブンイレブン 鹿児島谷山港店 宿から徒歩約5分 スーパーニシムタ 谷山店 宿から車で約10分 |
この求人は以下の条件に合致しています
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- 条件・特徴