【和食調理師】【中堅】長野・ 2025年冬季開業ホテル
- 15部屋以下
- 勤務地
- 長野県上水内郡信濃町
- 給与
- 年収：300万円～420万円
※経験により優遇
※時間外労働20時間分含む
＜各種手当＞
■引越代補助（上限10万円）
■交通費全額支給（ガソリン代を距離、車種に応じて支給）
■昇給 年1回（評価に準ずる）
- 部屋数
- 15部屋以下
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- 2025年冬季、長野県黒姫に新規開業予定のホテルのオープニングメンバー、そして開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集
病院・介護事業を運営する企業のホテル事業です
開業後もともにホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
求人情報
| 仕事内容 | 和食調理スタッフ ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ■食材の仕込みおよび調理 ■盛り付けおよび品質管理 ■衛生管理および清掃業務 ■在庫管理および発注業務のサポート ■料理長や他スタッフとの連携 ■メニュー開発の補助 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト勤務（実働8.0時間） 変形労働時間制による勤務 ■時間外労働有り |
| 給与 | 年収：300万円～420万円 ※経験により優遇 ※時間外労働20時間分含む ＜各種手当＞ ■引越代補助（上限10万円） ■交通費全額支給（ガソリン代を距離、車種に応じて支給） ■昇給 年1回（評価に準ずる） |
| 勤務地住所 |
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298 |
| 施設概要 | ＜客室-時間を気にしない贅沢-＞ ナチュラルな素材をふんだんに使いながら、洗練されたモダンなデザイン空間。 高揚感と肩肘はらずリラックスしたミックスされたムードです。 ＜自然-ここに在る体験ができる贅沢-＞ 黒姫高原は独自の美意識を持った自然。 壮大に広がる景色と一体となる没入体験こそが、新しいラグジュアリーを創造します。 ＜レストラン-自然の贅沢に浸る-＞ 「食材に敬意を払い、食材に寄り添い、ありのままの味と香りを。」 「CHIUｎE（チウネ）」のオーナーシェフ古田氏がプロデュースするレストランがあります。 目の前で作り上げる洗練されたお料理をご提供ください。 |
| 交通手段・寮までの距離 | ■車通勤可 |
| 休日 | シフト制 ■年間休日110日 ■有給休暇（入社後6ヶ月で10日付与） ■特別休暇（社内規定による） |
| 応募条件 | ⚪︎ 必須条件⚪︎ ■レストランまたはホテルでの調理経験 ■基本的な調理技術および衛生管理の知識 ■チームワークを大切にできる方 ⚪︎ 歓迎条件⚪︎ ■和食レストランでの調理経験 ■高級レストランまたはホテルでの勤務経験 ■日本料理の基本技術（包丁さばき、出汁の取り方など） |
| 福利厚生・手当 | ■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■まかない有り（ホテル開業後より） ■制服貸与 ■慶弔見舞金制度あり（社内規定による） ■退職金制度あり ■家具、家電付き単身寮完備：寮費月2万円（駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き） ※9月完成予定。寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。 但し、Wi-Fi設備はありません。 ■家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃のみ50％補助） ■車通勤可 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | セブン-イレブン 信州信濃町野尻店 車で約3分（距離：約1.5km） |
担当からの一言
・ラグジュアリーホテル開業スタッフ
・寮完備・2025年9月完成の新築です！
【寮情報】
家具、家電付き単身寮完備：寮費月2万円（駐車場代、水道光熱費）
・駐車場有
※9月完成予定。寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。
但し、Wi-Fi設備はありません。
・ラグジュアリーホテル開業スタッフ
・寮完備・2025年9月完成の新築です！
【寮情報】
家具、家電付き単身寮完備：寮費月2万円（駐車場代、水道光熱費）
・駐車場有
※9月完成予定。寮完成までは弊社で契約する賃貸住宅に寮と同条件にて入居いただきます。
但し、Wi-Fi設備はありません。
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