求人詳細

【和食調理師】【中堅】秋田・部屋数14|寮費5000円

  • 15部屋以下
【和食調理師】【中堅】秋田・部屋数14|寮費5000円
勤務地
秋田県仙北市
給与
<月給>
270,000円~
上記給与には、下記一律手当含む(それぞれ超過分別途支給)
・固定残業代45時間分として59,000円~
・深夜手当代19時間分~として5,000円~
・休日手当代18時間分~として26,000円~
※経験や能力を考慮の上、規定により決定いたします

●昇給:年1回(10月)
●賞与:年2回(8月/1月 入社1年後以降、業績・個人査定に応じて支給)※昨年実績:計1.7カ月分
※試用期間:6カ月/入社6カ月まで契約社員
部屋数
15部屋以下
ポジション
中堅
ここがすごい!
<従業員満足度が高い>
そのわけとは....
・月給27万円以上+賞与年2回
・月5千~1万円の単身寮完備
・引越し補助(上限50,000円)
・年2回のフィードバック面談を実施
・クリアな人事評価制度でキャリア支援 
など働きやすさが充実しているから!
●気になる方は、職場見学も可能!

求人情報

仕事内容 ・新メニューや会席コースの造成
・仕込み、味付け
・食器出し、盛り付け
・在庫管理
・原価管理
・発注業務 
など、宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。


勤務時間 6:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※1年単位の変形労働時間制
給与 <月給>
270,000円~
上記給与には、下記一律手当含む(それぞれ超過分別途支給)
・固定残業代45時間分として59,000円~
・深夜手当代19時間分~として5,000円~
・休日手当代18時間分~として26,000円~
※経験や能力を考慮の上、規定により決定いたします

●昇給:年1回(10月)
●賞与:年2回(8月/1月 入社1年後以降、業績・個人査定に応じて支給)※昨年実績:計1.7カ月分
※試用期間:6カ月/入社6カ月まで契約社員
勤務地住所

秋田県仙北市田沢湖田沢字春山197

施設概要 <旅館の詳細>
●客室数:全14部屋
●客単価:約15,000円
●厨房スタッフ:約2名

・秋田名物の懐石料理を提供
交通手段・寮までの距離 路線バス(羽後交通 乳頭線)で約12分、「公園入口」バス停下車、徒歩約2分
休日 週休2日制(月平均8日休み)
有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
リフレッシュ休暇(5日間)

※年間休日91日(有休は別途付与)
→実質年間休日101日(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日)
応募条件 調理師免許をお持ちの方(必須)

ホテルや旅館での調理全般の経験
メニュー開発の経験をお持ちの方
トライアンドエラーの精神で、挑戦し続ける精神をお持ちの方、大歓迎です!
福利厚生・手当 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
引越し補助(上限50,000円)
研修制度
制服貸与
食事補助あり(月4,000円)
評価制度(明確な職級・評定あり)
フィードバック面談
マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備)
グループ施設割引宿泊制度
企業型確定拠出年金(401k)
交通費全額支給
時間外手当

●寮あり(月5,000~10,000円)
テレビ、エアコン、ベッド(寝具あり)、冷蔵庫、洗濯機、洗面シャワー室

<10段階の人事評価制度あり!>
職級別に15項目を用意し、それぞれ10段階で評価を行なっています。
求められる点が明確であることから、スムーズなステップアップも可能となり、昇給・賞与・昇格に適切に反映しています。
年2回の定期面談では成長の方向性などを話し合い、本人の意思を尊重したキャリアを会社が支援します。
最寄のコンビニ・スーパー 2㎞先にローソンとYショップ


そのほかの魅力

少人数でキッチンを運営しています。
会席料理を作ることを楽しみたい方に最適な職場です。

少人数でキッチンを運営しています。
会席料理を作ることを楽しみたい方に最適な職場です。

この求人は以下の条件に合致しています

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条件・特徴