求人詳細

【和食調理師】【中堅】千葉│隠れ老舗旅館

  • 15部屋以下
【和食調理師】【中堅】千葉│隠れ老舗旅館
勤務地
千葉県勝浦市
給与
月収:30~35万円
年収:360~420万円
部屋数
15部屋以下
ポジション
中堅
ここがすごい!
⭐漁港は目の前、新鮮な海の幸を活かした和懐石

⭐メニュー開発にも関われるやりがいのある環境

⭐創業100年以上、静かな海辺の隠れ家旅館

⭐太平洋を一望できる絶景と、4種類の天然温泉が自慢

⭐周辺は釣りスポットがたくさん!

⭐鵜原理想郷という美しい自然に囲まれた環境

求人情報

仕事内容 ・食材の仕込み・調理・盛り付け
・メニューに沿った料理の提供
・キッチン内の衛生管理・清掃
・季節ごとの新メニューの企画・開発
・お客様からのフィードバックを元にした改善提案
勤務時間 シフト制
給与 月収:30~35万円
年収:360~420万円
勤務地住所

千葉県勝浦市鵜原998

施設概要 【雇用形態】正社員

部屋数:10室
部屋単価:26,000円~
稼働率:60%(休館日除く)
客層:お金持ちファミリー層、アクティブシニア層が多い

募集背景:客室の改装とともに高単価に。
それに合わせて今後もっとこだわった懐石にしていきたいので料理人を募集!
交通手段・寮までの距離 JR外房線 鵜原駅から徒歩8分
休日 ・週休2日制(火・水定休)
・年間休日110日程度
・有給休暇/夏季・冬季休暇/特別休暇制度あり
 ※繁忙期は休日出勤の可能性あり(振替休日を取得)
応募条件 \こんな方は歓迎!/
・お客様に喜ばれる料理を届けたいという情熱がある方
・主体的に行動し、成長意欲のある方
・柔軟な勤務体制に対応できる方
・原価管理の経験がある方
福利厚生・手当 ・社会保険完備
・交通費支給(上限あり)
・食事補助あり
・賞与あり
・年次有給休暇
・役職手当
・定期健康診断
・研修制度あり
・社員割引制度

【受動喫煙対策】受動喫煙対策:屋内禁煙(屋外喫煙スペースあり)
最寄のコンビニ・スーパー セブンイレブンまで車で7分
スーパーまで車で8分

そのほかの魅力

・付近は釣りスポットが沢山あり、釣り好きにはたまらない場所
・鵜原海水浴場も徒歩5分

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料理の技術を磨きたい方、メニュー開発に挑戦したい方、
「料理が好き」を仕事にして長く働きたい方にぴったりの職場です。
ご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください!

・付近は釣りスポットが沢山あり、釣り好きにはたまらない場所
・鵜原海水浴場も徒歩5分

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料理の技術を磨きたい方、メニュー開発に挑戦したい方、
「料理が好き」を仕事にして長く働きたい方にぴったりの職場です。
ご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください!

この求人は以下の条件に合致しています

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