【和食調理師】【料理長】寮無料│スキー場隣接ホテル
- 51部屋以上
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町
- 給与
- 月収：40～50万
・月給制
・固定残業なし
・試用期間3ヶ月（同条件）
※管理職のため、時間外手当・休日手当なし
- 部屋数
- 51部屋以上
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- ⭐寮費、無料！！
⭐1人仕事で自由度の高い職場
⭐ゲレンデ直結、スキーやスノボが好きな方におすすめ
求人情報
| 仕事内容 | 〇日本料理を中心とした調理業務全般 〇メニュー構成の企画・開発 〇食材の仕入れや買い出し 〇原価管理・売上管理などの損益管理 〇スタッフの指導・育成 |
|---|---|
| 勤務時間 | シフト制 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※繁忙期は中抜け |
| 給与 | 月収：40～50万 ・月給制 ・固定残業なし ・試用期間3ヶ月（同条件） ※管理職のため、時間外手当・休日手当なし |
| 勤務地住所 |
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬１１７００―２４ |
| 施設概要 | 〇部屋数：70室 〇部屋単価：20,000円程度 〇厨房人数：1人 ※繁忙期3.4人 〇提供場所：ダイニングホール 〇料理：和洋折衷 売価2万、原価30％（6,000円） 朝食はバイキング、夕食はコース料理メイン 冬シーズンのみランチ営業あり ・竜王スキーパークに隣接するリゾートホテル ・2019年2月に全面リニューアル ・夏場は落ち着いており、冬場は客室ほぼ埋まる ・繁忙期は12月半ば～2月末 |
| 交通手段・寮までの距離 | 【寮について】 ・単身用１R ・即日入居可能 ・費用０円！ ・設備はないため持ち込み |
| 休日 | 年間休日105日 週休二日制 6ヶ月経過後、有給休暇10日付与 |
| 応募条件 | 調理師免許必須 普通自動車運転免許必須（ＡＴ限定可） ★料理長経験がなくても、料理長のもとで働き、 料理長の業務を客観的に把握してきた経験があれば歓迎！！ |
| 福利厚生・手当 | 社会保険完備 通勤手当：実費支給（上限30,000円/月） 定年一律65歳 再雇用制度あり（上限70歳まで） |
| 最寄のコンビニ・スーパー | セブンイレブンまで徒歩4分 スーパーまで車で5分 |
そのほかの魅力
①世界的に有名な温泉地「湯田中・渋温泉郷」
②地獄谷野猿公苑（スノーモンキー）
③志賀高原でのウィンタースポーツ
④豊かな自然と四季の美しさ
⑤アクセスの良さ
長野市から電車で約45分
東京から新幹線＋電車で約2時間半
①世界的に有名な温泉地「湯田中・渋温泉郷」
②地獄谷野猿公苑（スノーモンキー）
③志賀高原でのウィンタースポーツ
④豊かな自然と四季の美しさ
⑤アクセスの良さ
長野市から電車で約45分
東京から新幹線＋電車で約2時間半
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