【和食調理師】【料理長】|鹿児島桜島・小規模宿
- 16～50部屋
- 勤務地
- 鹿児島県鹿児島市
- 給与
- 月収：35～40万
年収：420～480万
※経験スキルによる
※あくまでもスタート段階での年収→今後年2回の昇給で上がる可能性は十分にある
※見込み残業60時間含む
＜選考の流れ＞
書類→WEB面接→現地面接（総料理長）
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- 桜島とは…
・釣りとドライブを楽しめるパワースポット
・ギネス認定記録の桜島ダイコンや世界最小の桜島みかんが有名
・鹿児島市内までフェリーで15分
求人情報
| 仕事内容 | ・調理業務全般 ・メニュー作成 ・仕入れ ・後輩育成 |
|---|---|
| 勤務時間 | 7:00〜22:00の間で実働8時間（中抜け） ※シフト例7:00～11：00/16：00～21：00 ・残業平均30～40時間 ※繁忙期最大50時間 |
| 給与 | 月収：35～40万 年収：420～480万 ※経験スキルによる ※あくまでもスタート段階での年収→今後年2回の昇給で上がる可能性は十分にある ※見込み残業60時間含む ＜選考の流れ＞ 書類→WEB面接→現地面接（総料理長） |
| 勤務地住所 |
鹿児島県鹿児島市桜島横山町１７２２−１６ |
| 施設概要 | 【雇用形態】正社員 ＜宿概要＞ ・客室数：20室 ・厨房人数：3名 ・夕食：海の幸、山の幸をふんだんに使った和食会席 ・朝食：和定食 ・2025年6月1日リニューアルオープンの宿 ・桜島の地下1000メートルのマグマ層から湧き出す源泉による、掛け流しの天然温泉がある |
| 交通手段・寮までの距離 | 小豆島 玄関港土庄より車にて約７分。池田港より車にて約１２分。福田港より車にて約４０分。 ・電車：ＪＲ「 鹿児島中央 」駅 → 市電・バスで「 水族館口 」下車。桜島桟橋よりフェリーで桜島港まで15分 ・お車：九州自動車道「 薩摩吉田 」ＩＣより県道16号線、国道10号線を経由して桜島桟橋へ 【寮詳細】 ・1Rタイプ19,000円＋水光熱 ・車ありの場合：駐車場代3,000円 |
| 休日 | 年間休日 94日 ※月7～8日 |
| 応募条件 | ・調理経験10年以上 ・0ベースで考えることができる人 ・チームでのお仕事ができる人 |
| 福利厚生・手当 | ・各種保険完備 ・通勤手当 ・連休制度 ・社員寮完備 ・カーリース制度 ・社員旅行 ・感謝祭 ・健康診断 ・予防接種 ・産休育休 ・慶弔忌引休暇 ・出産祝い ・結婚祝い ・グループ施設利用による社員割引 ・配属施設による特別手当あり（離島手当、住居手当、2拠点住宅補助） ・出産・育児によるフレキシブル制度 ・意識調査制度 ・視察サポート制度 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり） |
そのほかの魅力
・昇給年2回！（1月 10月）
・コンテストやイベントの出場なども盛ん
・年功序列ではない
・昇給年2回！（1月 10月）
・コンテストやイベントの出場なども盛ん
・年功序列ではない
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- 条件・特徴