【和食調理師】【総料理長】キャリアアップ＆独立も目指せる
- 16～50部屋
- 勤務地
- 長野県
- 給与
- 月給：370,000円〜600,000円（固定残業30時間分6万円含む）
昇給：年2回／賞与：業績連動
インセンティブ：業績に応じて支給
試用期間3ヶ月：月給－3万円
交通費支給（上限月1.5万円）
社会保険完備／まかないあり
社宅・社員寮あり（ペット可）
育児短時間勤務制度あり
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 料理長
- ここがすごい！
- ・新店オープンが多く、業績連動型のインセンティブあり
・小規模店舗での裁量が大きく、店舗づくりやメニュー開発にも携われる
求人情報
| 仕事内容 | ・ホテル内での調理全般（和食・懐石・会席） ・メニュー開発や季節イベントの企画 ・スタッフの育成・シフト管理、在庫・原価・衛生管理 ・店舗運営への意見やアイディアを反映しやすい環境 |
|---|---|
| 勤務時間 | 13：00〜23：30（シフト制） ※一部店舗によってランチ・深夜の営業もあり 実働8時間（休憩あり） |
| 給与 | 月給：370,000円〜600,000円（固定残業30時間分6万円含む） 昇給：年2回／賞与：業績連動 インセンティブ：業績に応じて支給 試用期間3ヶ月：月給－3万円 交通費支給（上限月1.5万円） 社会保険完備／まかないあり 社宅・社員寮あり（ペット可） 育児短時間勤務制度あり |
| 勤務地住所 |
長野県樋口2396-20 |
| 施設概要 | 部屋数：24室 コンベンションホール：最大150名収容 宴会場：大200名 / 中30名 / 小20名 |
| 交通手段・寮までの距離 | 移住希望者向け社員寮・住宅補助制度あり（詳細応相談） |
| 休日 | 月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 応募条件 | ・調理実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・チームでの調理経験がある方 ・和食・懐石調理経験者は歓迎 ・マネジメント経験を重視 |
| 福利厚生・手当 | 社会保険完備 交通費支給（上限月1.5万円） 売上インセンティブ 独立支援制度（資金調達・不動産・建築・メニュー開発サポート） まかないあり 育児短時間勤務制度 社宅・社員寮あり（ペット可） |
| 最寄のコンビニ・スーパー | ローソン 車：4分 徒歩：19分 スーパー 車：5分 徒歩：20分 |
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