求人詳細

【和食調理師】【料理長】職人技で生み出す四季を味わうおもてなし

  • 16~50部屋
【和食調理師】【料理長】職人技で生み出す四季を味わうおもてなし
勤務地
岡山県真庭市
給与
年収:400~500万円(経験・能力により優遇)
月収:33~40万円
部屋数
16~50部屋
ポジション
料理長

求人情報

仕事内容 ・季節の地元食材を使った会席料理の仕込み・調理

・食材管理・衛生管理・原価計算

・お客様に喜ばれる料理の提案・改善

勤務時間 朝食提供時間:7:00~9:00

夕食提供時間:17:30~20:00

朝食・夕食の準備に間に合う時間から勤務
給与 年収:400~500万円(経験・能力により優遇)
月収:33~40万円
勤務地住所

岡山県真庭市湯原温泉320-1

施設概要 館内に複数の温泉や湯舟を備え、宿泊者がさまざまなお風呂を楽しめる温泉旅館です。

地元の旬の食材を生かした会席料理を提供しており、食事会場や個室でお客様におもてなしを行うことができます。湯原インターチェンジから車で約5分とアクセスも良く、徒歩圏内にコンビニや酒店もあるため、働く環境としても便利です。

温泉旅館ならではの多彩なお風呂や食事を通じて、お客様に喜ばれるサービスを提供しながら、調理のスキルを磨くことができる施設です。
交通手段・寮までの距離 寮費:2万円~(水道光熱費別)

※応募前職場見学可
休日 店舗の定休日に合わせたお休みです
応募条件 最大60名のお料理、品書き、原価計算できる方
福利厚生・手当 社会保険等:雇用 労災 健康 厚生

マイカー通勤:可交通費は会社規程により支給

通勤手当:実費支給(上限あり)月額12,000円

退職金制度:勤続10年以上

定年制:一律70歳
最寄のコンビニ・スーパー ローソン 湯原温泉店:車で5分

この求人は以下の条件に合致しています

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条件・特徴