【和食調理師】【中堅】山里の旬を活かす旅館料理
- 16～50部屋
- 勤務地
- 三重県三重郡菰野町
- 給与
- 月給315,000円～
※試用期間3ヵ月（期間中は月給300,000円）
※経験・スキル・前職給与を考慮の上、決定いたします。
昇給：年2回
- 部屋数
- 16～50部屋
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- ・外部研修機関の利用
・WEB講座受講制度
・資格取得支援制度（費用全額会社負担）
・確定拠出年金制度（運用手数料会社負担）
・従業員優待制度（家族も対象）
・産後復活制度（出産後の復職支援）
求人情報
| 仕事内容 | 料理は旅館サービスの中で最も大きな魅力のひとつ。 旬の食材を活かした日本料理を中心に、地産地消をモットーとしたおもてなしの料理づくりをお願いします。 経験やスキルに応じて、食材の仕入れや新メニューの立案にも携われます。 日本食文化を楽しみに訪れる海外のお客様も多く、料理を通して多くの「美味しい」の笑顔に出会える環境です。 |
|---|---|
| 勤務時間 | 6：00～20：00の間でのシフト制（実働約8時間） |
| 給与 | 月給315,000円～ ※試用期間3ヵ月（期間中は月給300,000円） ※経験・スキル・前職給与を考慮の上、決定いたします。 昇給：年2回 |
| 勤務地住所 |
三重県三重郡菰野町菰野8497 |
| 施設概要 | 鈴鹿山脈の豊かな自然に包まれた静かな温泉旅館です。全24室の小規模な宿ながら、心のこもったおもてなしと、季節感あふれる料理で多くのお客様に親しまれています。 料理は、三重県の山海の幸を中心に、旬の食材を使った会席料理が中心。地元産の野菜や魚介を取り入れ、彩りや盛り付けにもこだわった料理を提供しています。特に、誕生日や結婚記念日などの「記念日の宿」として選ばれることも多く、料理を通じて特別な時間を演出できる環境です。 館内には大浴場や露天風呂を備え、森の中にいるような開放感を楽しめる温泉が魅力。小規模旅館ならではの温かい雰囲気の中で、丁寧な調理とチームワークを大切に働ける職場です。 |
| 交通手段・寮までの距離 | 車利用の目安：東名阪自動車道「四日市IC」または「菰野IC」より国道477号線を経由して約15〜25分 電車利用の目安：近鉄湯の山線「湯の山温泉駅」から車で約8分 寮費：2～3万円（水道光熱費別） |
| 休日 | ・週休2日制（シフト制） ・年間休日107日 ・年次有給休暇あり |
| 応募条件 | ・高卒以上 ・社会人経験3年以上 ・調理師資格をお持ちの方 |
| 福利厚生・手当 | ・各種社会保険完備（労災・健康・厚生年金・雇用） ・企業型確定拠出年金 ・交通費実費支給 ・旅館内託児所あり（一部旅館） ・社員宿泊優待制度 ・寮完備（全旅館近くにあり、安価で入居可能） ・マイカー通勤可 ・通勤手当（上限月11,300円） ・職務手当 ・識学手当 |
| 最寄のコンビニ・スーパー | コンビニ・スーパー：車で約10分 |
そのほかの魅力
その他にも多数グループ施設がございます！
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