【和食調理師】【中堅】熱海のスモールラグジュアリー
- 15部屋以下
- 勤務地
- 静岡県熱海市
- 給与
- ◆グローバル社員（全国転勤あり）
月収：33万～
想定年収：396万～
◆エリア限定社員（転勤無し）
月収：26万～
想定年収：312万～
経験・スキルを考慮
昇給あり・賞与なし
45時間分の固定残業代を含む
- 部屋数
- 15部屋以下
- ポジション
- 中堅
- ここがすごい！
- ⭐急募のため積極採用中！
⭐2026年春リニューアルオープン予定！
┗ 新しい環境でスタートできるチャンス
⭐スモールラグジュアリーな宿
┗ お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧なサービスが可能
⭐料理にしっかりこだわれる環境
┗ 大規模施設では難しい“手づくり”にこだわり、既製品を使わない調理ができる
⭐最大30万円の引越し補助あり◎
┗ 遠方からの転居もサポート
求人情報
| 仕事内容 | 和食調理業務全般（仕込み～盛り付け） 将来的には… あなたのアイデアを活かした新メニューの開発や、後輩スタッフの教育といった、マネジメント業務にも挑戦できます。 |
|---|---|
| 勤務時間 | 6:00〜22:00の間でシフト制 （実働8時間／休憩1時間） |
| 給与 | ◆グローバル社員（全国転勤あり） 月収：33万～ 想定年収：396万～ ◆エリア限定社員（転勤無し） 月収：26万～ 想定年収：312万～ 経験・スキルを考慮 昇給あり・賞与なし 45時間分の固定残業代を含む |
| 勤務地住所 |
静岡県熱海市上多賀１０２７−７９ |
| 施設概要 | ＼熱海の海辺にある高級リゾートホテル／ これまでのフレンチに代わり、地元の恵みを活かした新しいスタイルの和食を提供！ 【基本情報】 部屋数：5～9室（現在改装中） ┗ 全室オーシャンビュー＆温泉付き 部屋単価：20～30万円 厨房人数：6名を予定 既製品：ほぼ使わない ランチ営業：なし 料理単価：朝食 6,000～7,000円 / 夕食 20,000～25,000円 【総料理長】 和食・洋食ともに、グループ全体を統括する総料理長が在籍。 年齢問わず誰にでも気さくに接する、人柄の良いリーダーで、経験の浅い若手も丁寧に育てる、面倒見の良い方です。 |
| 交通手段・寮までの距離 | 【アクセス】 ＪＲ熱海駅から車で約15分 【社宅】 費用：5～7万 距離：徒歩10～15分 設備：ベッド、冷蔵庫、電子レンジ ジム、大浴場あり（部屋にはシャワー） |
| 休日 | 年間休日107日 ┗ 月9日間（ただし2月は8日間） リフレッシュ休暇3日 有給休暇 慶弔休暇 |
| 応募条件 | 調理経験3年以上 【求める人物像】 ・私たちのビジョンに、心から共感してくださる方 ・「一流の世界で通用する人財に成長したい」という、高い向上心をお持ちの方 ・チームワークを大切に、仲間を尊重できる方 ・仕事だけでなく、あなた自身のライフスタイルも大切にしたい方 |
| 福利厚生・手当 | ・交通費支給(上限35,000円) └ガソリン代含む ・社会保険完備 ・昇給あり ・賄いもしくは食事手当あり ・引越し補助あり(最大30万円) ・結婚祝い金あり ・出産祝い金あり ・災害お見舞金あり ・インフルエンザワクチン接種あり ・研修制度あり |
| 最寄のコンビニ・スーパー | コンビニ（サンミマート）まで車で4分 スーパー（マックスバリュ）まで車で6分 地域柄、車があったほうが便利です！ |
そのほかの魅力
✅働く人目線で見た『熱海の魅力』
① 地元食材が豊富で、良い食材にすぐ手が届く！
・伊豆の海の幸、山の恵み、柑橘、干物、地酒など食材の宝庫
・漁港が近く、朝獲れの魚を扱える店舗も多い
・手づくりや素材重視の料理をやりたい料理人にとって最高の環境
② 観光需要が安定していて仕事がしやすい！
・観光客が一年中多く、閑散期が少ない
・シフトや収入が安定
③ 仕事後に自然でリセットできる！
・海が近く散歩だけでもリフレッシュできる
・温泉も身近で疲れが取れやすい
④ 生活がしやすい！
・街がコンパクトで必要な施設が近い
・首都圏にもすぐ出られる
⑤ 人や地域の雰囲気が温かい！
・観光地で移住者が多く、馴染みやすい
⑥ 休日も楽しめるスポットが多い！
・海水浴、釣り、サップ、ダイビング
・温泉、グルメ、美術館、花火大会 など
✅働く人目線で見た『熱海の魅力』
① 地元食材が豊富で、良い食材にすぐ手が届く！
・伊豆の海の幸、山の恵み、柑橘、干物、地酒など食材の宝庫
・漁港が近く、朝獲れの魚を扱える店舗も多い
・手づくりや素材重視の料理をやりたい料理人にとって最高の環境
② 観光需要が安定していて仕事がしやすい！
・観光客が一年中多く、閑散期が少ない
・シフトや収入が安定
③ 仕事後に自然でリセットできる！
・海が近く散歩だけでもリフレッシュできる
・温泉も身近で疲れが取れやすい
④ 生活がしやすい！
・街がコンパクトで必要な施設が近い
・首都圏にもすぐ出られる
⑤ 人や地域の雰囲気が温かい！
・観光地で移住者が多く、馴染みやすい
⑥ 休日も楽しめるスポットが多い！
・海水浴、釣り、サップ、ダイビング
・温泉、グルメ、美術館、花火大会 など
この求人は以下の条件に合致しています
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