求人詳細

【和食調理師】【中堅】別府|愛犬と泊まれる温泉宿|全5室|

  • 15部屋以下
【和食調理師】【中堅】別府|愛犬と泊まれる温泉宿|全5室|
勤務地
大分県別府市
給与
月給:32~35万円
年収:384~420万円
※含み残業あり 超過分は別途支給
※賞与なし
部屋数
15部屋以下
ポジション
中堅
ここがすごい!
親会社は安定の上場企業!
宿のオペレーションの仕組化が勉強できる!

求人情報

仕事内容 豊後水道の荒波でもまれ育った美味な食材を中心に、大分県の豊かな土地で育まれた 旬の野菜や果物を使用した自慢の料理を提供します。

・夕食・朝食の調理全般
・仕込み
・盛り付け・最終チェック
・食材の発注・在庫管理
・厨房内の清掃・衛生管理(HACCP対応)
・原価管理・ロス削減
※既製品多め
勤務時間 6:00~22:00の間で1日7時間45分
※中抜け休憩あり





給与 月給:32~35万円
年収:384~420万円
※含み残業あり 超過分は別途支給
※賞与なし
勤務地住所

大分県別府市野田114-1

施設概要 ・全5室
全室離れ 温泉露天風呂付きの温泉宿。
愛犬と一緒に入れる温泉露天風呂を完備したワンちゃん同伴専用旅館。心ゆくまでワンちゃんとお過ごしください。
交通手段・寮までの距離 徒歩圏内
休日 年間公休数:110日(月間変形労働)
有給休暇あり
応募条件 ・調理経験5年以上
福利厚生・手当 ・寮あり(月10,000~25,000円前後/水光熱費込み)
・雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険
最寄のコンビニ・スーパー ・セブンイレブン
徒歩:約7分
車:約2分

・スーパー
徒歩:約25〜30分
車:約7分

そのほかの魅力

●向いている人
・マルチタスクな人
・会社員として行動できる人

●向いていない人
・一つのジャンルを極めたい(寿司・フレンチ特化など)人
・分業制でじっくりやりたい人

●向いている人
・マルチタスクな人
・会社員として行動できる人

●向いていない人
・一つのジャンルを極めたい(寿司・フレンチ特化など)人
・分業制でじっくりやりたい人

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