【和食調理師】【中堅】越後湯沢温泉｜2025年11月開業｜全21室｜新潟県南魚沼郡湯沢町のの求人・募集

仕事内容	・夕食・朝食の調理全般・仕込み・盛り付け・最終チェック・食材の発注・在庫管理・厨房内の清掃・衛生管理（HACCP対応）・原価管理・ロス削減 ※既製品多め
勤務時間	6：00～22：00の間で1日7時間45分 ※中抜け休憩あり
給与	月給：32～35万円年収：384～420万円 ※含み残業あり　超過分は別途支給 ※賞与なし
勤務地住所	新潟県南魚沼郡湯沢町土樽414
施設概要	オールインクルーシブで新潟の自然と、味と、ぬくもりをまるごと楽しめる温泉宿。貸切温泉、ぽんしゅや柿の種を楽しむウェルカムサービス、地元食材を楽しむお食事等、お子様から大人まで楽しめる充実コンテンツが満載です。 ●客室数：21室
交通手段・寮までの距離	徒歩圏内
休日	年間公休数：110日（月間変形労働）有給休暇あり
応募条件	・調理経験5年以上
福利厚生・手当	・寮あり（月10,000～25,000円前後/水光熱費込み）・雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険
最寄のコンビニ・スーパー	・ファミリーマート徒歩：約18〜20分車：約4分・スーパー徒歩：約25〜30分車：約6分

●向いている人
・マルチタスクな人
・会社員として行動できる人

●向いていない人
・一つのジャンルを極めたい（寿司・フレンチ特化など）人
・分業制でじっくりやりたい人

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勤務地

条件・特徴

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