求人詳細

【和食二番手】数々の旅館再生を手掛ける会社が運営する宿

  • 15部屋以下
【和食二番手】数々の旅館再生を手掛ける会社が運営する宿
勤務地
大分県由布市
給与
※こちらは由布市湯布院町内 もしくは その他地域の運営店舗の勤務の求人です。





部屋数
15部屋以下
ポジション
二番手
ここがすごい!
フードロスの取り組みや、再生可能エネルギー由来電力の導入を行い、ダイバーシティ&インクルージョン(多様な人財が働きやすい環境作り)を推進しています。
長期的な目線で腰を据えて働ける会社です。



求人情報

仕事内容 ・調理全般
・人材育成
・食材管理

★地元の食材を生かした和食、おいしい山水を使った出汁を生かした和食を提供
勤務時間 ・6:00~23:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※残業月平均30時間
給与 ※こちらは由布市湯布院町内 もしくは その他地域の運営店舗の勤務の求人です。





勤務地住所

大分県由布市

施設概要 <温泉地で有名な湯布院、黒川温泉>
・55室の旅館から5室の旅館まで
※勤務地は面接次第で決定します
・和食二番手募集(料理長は40~50代)
・既製品を使わず手作り
交通手段・寮までの距離 車通勤可
交通手段 ・週休二日制(月8~9日休み)
・年間休日106日(有休は別途付与)
応募条件 調理師経験5年以上
福利厚生・手当 ・社宅の場合は家賃補助半額
・社員寮完備(家具家電あり)
 →単身寮15,000円+水光熱費用/家族寮25,000円+水光熱費
・勤務前後に施設利用可能(温泉)
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・定年後の再雇用制度(上限65歳まで)
・マイカー通勤OK(駐車場完備)
・定期健康診断
・自社施設利用割引あり
・賄いあり(1食100円)
最寄のコンビニ・スーパー ローソンまで徒歩18分 
スーパーまで徒歩16分

担当からの一言

母体の会社は、旅館やホテルの再生事業を手掛けています。
運営する宿は
楽天トラベルアワード九州小規模施設部門最高賞!
ミシュランガイド大分熊本エリアにて4つ星を獲得!
楽天トラベルアワード九州エリアにてゴールドアワード受賞!
と世間からも認められる話題の宿ばかり。

母体の会社は、旅館やホテルの再生事業を手掛けています。
運営する宿は
楽天トラベルアワード九州小規模施設部門最高賞!
ミシュランガイド大分熊本エリアにて4つ星を獲得!
楽天トラベルアワード九州エリアにてゴールドアワード受賞!
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